Steakknive med håndtag af råbukopsats
Om mig
- Hans Jørn
- Jeg er født i 1946, tidligere efterskolelærer og har arbejdet med ben, horn og hjortetak i næsten 30 år. Det er nogle dejlige materialer, som vi har anvendt i tusinder af år. Hver af de tre materialer har deres egne specielle egenskaber. Horn, der kan komme fra okser, får og geder, bliver blød og formbar i varm tilstand og kan derfor presses og bøjes til den ønskede form. Ben fra okse eller kronhjort, er stærk og glat og egner sig til håndarbejdsredskaber som f.eks. strikkepinde. Hjortetak er velegnet til knapper og håndtag til knive m.m., men også til tandplader til kopier af jernalder- viking - og middelalderkamme, fordi hjortetak i tynde plader er elastiske og derfor ikke knækker, når de anvendes som kamtænder.